俗話說(shuō),"云霧山中出名茶"。連江縣的長(zhǎng)龍鎮(zhèn)、丹陽(yáng)鎮(zhèn)等一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),山高霧重、雨量充沛、日夜溫差大、土壤肥沃,具備茶葉生產(chǎn)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件。解放初期,我縣茶葉種植面積僅700余畝,產(chǎn)量?jī)H16多噸,當(dāng)?shù)匕傩帐刂鹜恋?,過(guò)著貧日子。
新中國(guó)成立后,我縣逐步擴(kuò)大了茶葉種植規(guī)模,并開辟了華僑茶場(chǎng)、八一茶場(chǎng)、儒洋茶場(chǎng)、虎山茶場(chǎng)、飛石茶場(chǎng)、祠臺(tái)茶場(chǎng)、益徹茶場(chǎng)、辰山茶場(chǎng)等近十個(gè)專業(yè)茶場(chǎng),主要種植品種有福鼎大白、菜白、福云6號(hào)、福安大白、政和大白茶等。截止目前,我縣茶葉生產(chǎn)面積達(dá)到3萬(wàn)多畝,干茶產(chǎn)量6000多噸,產(chǎn)值6000多萬(wàn)元,主要種植福云6號(hào)、福鼎大白、梅占、金觀音等。其中長(zhǎng)龍鎮(zhèn)擁有茶園面積2萬(wàn)畝,其余的茶場(chǎng),則分布在馬鼻透堡5400畝,東湖1000畝,丹陽(yáng)2000畝等。
長(zhǎng)龍鎮(zhèn)素有“云上茶鄉(xiāng)”美譽(yù),產(chǎn)茶歷史悠久,已有400多年的栽培歷史,史稱"鹿池茶",因外形條索緊細(xì),渾圓光滑,銀灰色澤,耐沖泡香氣清爽持久,滋味響甘醇厚,湯色碧綠清澈,深受人們的喜愛。早在1911年長(zhǎng)龍“鹿池”綠茶就獲得國(guó)際巴拿馬銀獎(jiǎng)。1995年獲中國(guó)茶文化博覽會(huì)新產(chǎn)品獎(jiǎng),2009年長(zhǎng)龍烏龍茶榮獲第七屆“中茶杯”一等獎(jiǎng)。長(zhǎng)龍畬峰茶廠“黑珍珠”烏龍茶陸續(xù)榮獲2010年國(guó)際名茶評(píng)比(烏龍茶類)金獎(jiǎng)、2012年國(guó)際名茶評(píng)比世界佳茗大獎(jiǎng)、2015年米蘭世博會(huì)茗茶評(píng)優(yōu)“烏龍茶類”金獎(jiǎng)。改革開放前長(zhǎng)龍鎮(zhèn)只有各村集體茶園1200多畝,發(fā)展至今長(zhǎng)龍鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積2萬(wàn)畝,茶葉加工企業(yè)18家,年產(chǎn)干茶5500噸,年產(chǎn)值4000多萬(wàn)元,
2007年以來(lái),我縣實(shí)施小面積茶改示范,改變長(zhǎng)龍茶葉廣種薄收,由數(shù)量型轉(zhuǎn)為質(zhì)量型多品種開發(fā),堅(jiān)持綠色為重點(diǎn),按規(guī)范化產(chǎn)品化的要求,改造350畝老茶園,作為烏龍茶示范基地,對(duì)1000多畝的小種茶和梅占精心管理,長(zhǎng)龍第一茶廠等四家茶廠購(gòu)置新設(shè)備,聘請(qǐng)制茶師指導(dǎo),生產(chǎn)出長(zhǎng)龍高檔次綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶等種類,長(zhǎng)龍第一茶廠開發(fā)出“茶垅七墩”明前綠茶系列、野生紅茶,長(zhǎng)龍?zhí)旆宀鑿S開發(fā)榕韻茉莉花茶、“龍頂云尊”紅茶,長(zhǎng)龍大真龍茶廠開發(fā)“大真龍”,畬峰茶廠開發(fā)“畬峰”黑珍珠烏龍茶系列,產(chǎn)品通過(guò)QS認(rèn)證,不僅得到市場(chǎng)認(rèn)可,而且取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益,茶農(nóng)得到真正的實(shí)惠。
今后我縣將加強(qiáng)茶文化經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展品位。一是加強(qiáng)茶文化建設(shè)和經(jīng)營(yíng),加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的融合,依托長(zhǎng)龍鎮(zhèn)畬族風(fēng)情園(茶山文化公園),以舉辦長(zhǎng)龍茶山文化節(jié)、畬族“三月三”、休閑旅游茶、茶藝茶道表演等活動(dòng)為載體,傳播茶文化,鞏固培養(yǎng)新的茶葉消費(fèi)群體,加強(qiáng)茶文化研究領(lǐng)域的交流與合作,發(fā)展傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代風(fēng)味相結(jié)合的茶文化,挖掘長(zhǎng)龍鹿池茶葉獲獎(jiǎng)100年發(fā)展的歷史和趣聞?shì)W事,展示豐富多彩的茶禮、茶藝、茶道、茶俗,將茶文化與旅游文化有機(jī)結(jié)合起來(lái),進(jìn)一步培育茶葉產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。二是實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)造品牌效益。實(shí)行長(zhǎng)龍名優(yōu)茶機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),促進(jìn)名優(yōu)茶生產(chǎn)上規(guī)模上檔次;同時(shí)整合長(zhǎng)龍?zhí)旆宀鑿S開發(fā)的“云頂龍尊”紅茶商標(biāo),畬峰茶廠開發(fā)的“畬峰”黑珍珠烏龍茶,真茹茶廠“大真龍”烏龍茶以及長(zhǎng)龍第一茶廠“茶垅七墩”統(tǒng)一宣傳,擴(kuò)大知名度,建立銷售網(wǎng)絡(luò),做到產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)格局,提升長(zhǎng)龍茶葉品牌形象,帶動(dòng)茶葉企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
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